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スタッフブログ

母の味

2017年06月22日(木) | 橋本美咲[玉島本店]

母の味

こんにちは。 カスケホーム玉島店・事務の橋本です。 最近、娘の晩ごはんのリクエストに度々登場するようになったから揚げ。 作るごとに味を変えて驚かせてます(笑) そしてパクチーサラダが食べたいというのでそれも。 パクチーサラダ。。。巣立ってい...
ルーツ

2017年06月21日(水) | 橋本美咲[玉島本店]

ルーツ

こんにちは。 カスケホーム玉島店・事務の橋本です。 ひそかに読書好きの私。 ビジネス書、小説、自伝、エッセイ...etc.なんでも読みます。 人生No.1は「窓際のトットちゃん」。 たぶん今でいうLDだった黒柳徹子さんが小1で退学になって ...
花のある暮らし

2017年06月20日(火) | 橋本美咲[玉島本店]

花のある暮らし

こんにちは。 カスケホーム玉島店・事務の橋本です。 先日、お友だちがお花をお土産に持ってきてくれました。 自宅のお庭で育てているアジサイとアルストロメリア。 同じ日に別のお友だちもお花を持ってきてくれて。。。 我が家はお花がいっぱいです。 ...
水出し紅茶

2017年06月19日(月) | 橋本美咲[玉島本店]

水出し紅茶

こんにちは。 カスケホーム玉島店・事務の橋本です。 暑い季節がやってきたので久しぶりに水出し紅茶を。 不純物と菌を取り除いた粒子の細かいけどミネラルを残した お水で出した紅茶はうなるほど美味しい! 熱い紅茶は入れ方にコツがいるけど 水出し...
バケットサンド

2017年06月18日(日) | 橋本美咲[玉島本店]

バケットサンド

こんにちは。 カスケホーム玉島店・事務の橋本です。 日曜の朝、全粒粉バケットにサニーレタスと浅野さんにもらった ズッキーニのスライスと生ハム、クリームチーズを挟んで バケットサンドを作ってみました。味付けなし! 娘も大喜びで頬張ってました。...
友人がCMに

2017年06月17日(土) | [玉島本店]橋本美咲

友人がCMに

こんにちは。 カスケホーム玉島店・事務の橋本です。 友人が「元気な60代の代表ってことでCMに出ることに なりました!」と教えてくれました。 すだち酢のCM。 先日このすだち酢をお土産に遊びに来てくれて 次の日にキッチンで洗い物をしながら...
石川から

2017年06月16日(金) | 橋本美咲[玉島本店]

石川から

こんにちは。 カスケホーム玉島店・事務の橋本です。 石川にお嫁にいった友人のお嬢さんから 干物が届いた。 能登半島近海で採れた美味しお魚が いっぱい入っていました。 美味しいいただきもの。。。食いしん坊にはたまりません! ...
マテ貝

2017年06月15日(木) | 橋本美咲[玉島本店]

マテ貝

こんにちは。 カスケホーム玉島店・事務の橋本です。 先日、山中さんからマテ貝をもらいました。 岡山で暮らすようになるまではマテ貝を知らなかった私。 乙島でマテ貝採りをしたことも。 塩を振りかけて飛び出してくるところを捕まえるというのが 衝...
人に会ったら

2017年06月14日(水) | 橋本美咲[玉島本店]

人に会ったら

こんにちは。 カスケホーム玉島店・事務の橋本です。 人に会ったら「最近、面白いことあった?」、 「最近、なんか美味しいもの食べた?」と 質問するのが好きな私。 これで面白いことと美味しいものの情報は ばっちり集まってきます。 その質問力...
お好み焼きパーティー

2017年06月13日(火) | 橋本美咲[玉島本店]

お好み焼きパーティー

こんにちは。 カスケホーム玉島店・事務の橋本です。 得意料理のひとつはお好み焼きという私。 「お好み焼きの作り方を教えてほしい!」という 友人からのリクエストで急遽女7人でお好み焼きパーティーを。 おしゃべりして飲んで食べて楽しい時間を。 ...
ダルカレー

2017年06月12日(月) | 橋本美咲[玉島本店]

ダルカレー

こんにちは。 カスケホーム玉島店・事務の橋本です。 カレールウも使わず、カレーパウダーも使わず 肉も魚も使わずカレーを作ってみました。 レンズ豆とホールトマトとスパイスを使った ダルカレー。 植物性タンパク質も鉄分もとれるのに カロリー...
チキン南蛮

2017年06月11日(日) | 橋本美咲[玉島本店]

チキン南蛮

こんにちは。 カスケホーム玉島店・事務の橋本です。 ある日のこと。。。 オムライスが食べたいなと思っていたのに 話に夢中になってついうっかりなぜだか チキン南蛮をオーダーしました。 当然ですがチキン南蛮が運ばれてきてびっくり! 思ってい...
さらに美味しく

2017年06月11日(日) | [玉島本店]橋本美咲

さらに美味しく

こんにちは。 カスケホーム玉島店・事務の橋本です。 中華蕎麦みず川の味がアップデートされているという 噂を聞きつけてお昼ごはんに行ってみた。 カイワレと白ネギがトッピングされ スープの味もバージョンアップ。 スープまで飲み干してしまうほど...
ステンドグラスクッキー

2017年06月10日(土) | 橋本美咲[玉島本店]

ステンドグラスクッキー

こんにちは。 カスケホーム玉島店・事務の橋本です。 先日中居さんに教えてもらって ステンドグラスクッキーなるものを作ってみました。 女子ウケ間違いなしのスイーツ。 中居さんありがとうー! ...
パリのお土産

2017年06月09日(金) | 橋本美咲[玉島本店]

パリのお土産

こんにちは。 カスケホーム玉島店・事務の橋本です。 1か月パリを旅してきた友人からお土産をもらいました。 1830年修道女カタリナ・ラブレがマリア様からのお告げで 作ったといわれるメダイユ。パリでコレラが流行った際に 人々に配ったら終息した...
玉野なのに

2017年06月07日(水) | 橋本美咲[玉島本店]

玉野なのに

こんにちは。 カスケホーム玉島店・事務の橋本です。 所用で玉野に行く際にどうせ行くなら 美味しいものを食べようとあれこれ検索していたら 私の食いしん坊検索に引っかかってきたのが 「大阪屋食堂」。 玉野なのに大阪屋。。。トリップアドバイザー...
車麩のカツ

2017年06月06日(火) | 橋本美咲[玉島本店]

車麩のカツ

こんにちは。 カスケホーム玉島店・事務の橋本です。 車麩を使ってカツを作ってみました。 外はサックサクでボリューム満点。 低カロリーで植物性たんぱくがたっぷりとれるので 大満足! 車麩の魅力にしばらくハマりそうです。 ...
猛暑日に

2017年06月03日(土) | 橋本美咲[玉島本店]

猛暑日に

こんにちは。 カスケホーム玉島店・事務の橋本です。 5月から30℃を超える猛暑日がおとずれるという今年の初夏。 日本ならではの四季が無くなっていく気がするのは 私だけでしょうか。。。 さて先日30℃を超える猛暑日にゴルフに行ってまいりました...
ひげ入り!

2017年06月02日(金) | 橋本美咲[玉島本店]

ひげ入り!

こんにちは。 カスケホーム玉島店・事務の橋本です。 毎日暑い日が続いていますね。 5月から30℃を超える日が出てきて 今年の夏はスーパー猛暑になるという予報も。 スーパーの店頭にも夏野菜が早くも並び始めています。 とうもろこしを見つけたの...
雛たち

2017年06月01日(木) | 橋本美咲[玉島本店]

雛たち

こんにちは。 カスケホーム玉島店・事務の橋本です。 玉島店の正面自動ドアの軒下に 毎年作られているつばめの巣。 今年も雛たちが無事に孵り 可愛い鳴き声がし始めました。 かなりの狭小住宅で密着度が高いようで 雛の上に雛が乗って暮らしている...
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