2017年10月30日(月) | 橋本美咲［玉島本店］
恐怖のサンダーバード
こんにちは。
カスケホーム玉島店・事務の橋本です。
福井県鯖江市からの帰り。
台風が酷くならないうちにと早めにサンダーバードに
乗り込み友人と二人帰路に就いた。
人生初のサンダーバード旅。
風に弱いとは聞いてはいたが、
台風はまだ遠く、...
スタッフブログ
2017年10月29日(日) | 橋本美咲［玉島本店］
雨の永平寺
こんにちは。
カスケホーム玉島店事務の橋本です。
台風21号が近づく中、福井を訪れた私。
さすがに東尋坊はあきらめて
曹洞宗の大本山永平寺に行ってきました。
あいにくのお天気でしたが、雨の永平寺もなかなか趣があって
素敵でした。
紅...
2017年10月28日(土) | 橋本美咲［玉島本店］
嵐の前の。。。
こんにちは。
カスケホーム玉島店・事務の橋本です。
台風21号が接近する前、人生初のサンダーバードに乗って、
福井県鯖江市に行ってきました。
新大阪で乗り換える際にスタバによって
飲み物を買ったら当たりレシートをゲット。
これも人生初！
...
2017年10月27日(金) | 橋本美咲［玉島本店］
手作りグラノーラ
こんにちは。
カスケホーム玉島店・事務の橋本です。
先日、尾道にある有名なグラノーラ専門店の
グラノーラをいただきました。
手作りだそうです。
食べ比べて美味しいとか美味しくないとかが
分かるくらいふだんグラノーラを食べていませんが、
...
2017年10月25日(水) | 橋本美咲［玉島本店］
倉敷れたす
こんにちは。
カスケホーム玉島店・事務の橋本です。
スーパーで倉敷れたすなるものを発見！
しかも新しい野菜ブランド「倉敷小町」の
ロゴマークがカスケホームと似てる！
ってことで思わず購入。
ご当地ブランド増えてますね。
...
2017年10月24日(火) | 橋本美咲［玉島本店］
味なかがわ
こんにちは。
カスケホーム玉島店・事務の橋本です。
先日女子会で倉敷の箸で食べるフレンチ・味なかがわに
行ってきました。いつも美味しいものを見つけては
お出掛けをするメンバーです。
結婚したり、出産したり、また妊婦になったりしつつ
いつも...
2017年10月23日(月) | 橋本美咲［玉島本店］
はっさくゼリー
こんにちは。
カスケホーム玉島店・事務の橋本です。
先日、はっさくゼリーをいただきました。
最近、高速道路のパーキングエリアとかでも
よく見かけるあのはっさくゼリーです。
このシュールな絵は一度見ると忘れないと思います。
はっさくの果肉も...
2017年10月22日(日) | 橋本美咲［玉島本店］
トラットリア自家製蕎麦 武野屋
こんにちは。
カスケホーム玉島店・事務の橋本です。
県外からのお客様をお連れして
美観地区の近くにあるお蕎麦屋さんへ行ってきました。
和の佇まいの倉敷らしいお店では
定番のお蕎麦はもちろん、パスタのようなソースを
使った創作お蕎麦も味わえ...
2017年10月21日(土) | 橋本美咲［玉島本店］
きしわのパン
こんにちは。
カスケホーム玉島店・事務の橋本です。
先日、きしわのパンをいただきました。
私的には某有名高級食パンより美味しいと思う津山・きしわの食パン。
今回はロールパンをいただいたので
野菜と生ハムを挟んでサンドイッチを。
何にも言わ...
2017年10月20日(金) | 橋本美咲［玉島本店］
リクエストに応えて
こんにちは。
カスケホーム玉島店・事務の橋本です。
久しぶりに娘からオーダーが入りハンバーグを。
我が家でひき肉を買うことはありません。
スライス肉を買ってきて、フードプロセッサーを
使ってひき肉を作ります。
ふわふわのハンバーグをってこ...
2017年10月19日(木) | 橋本美咲［玉島本店］
塩から揚げ
こんにちは。
カスケホーム玉島店・事務の橋本です。
先日、京橋朝市で食べた塩から揚げが
あまりにも美味しかったので自宅で再現してみました。
鶏もも肉に塩、さとう、酒、、胡椒、にんにくのすりおろしで
下味をつけて、一晩寝かせます。
これに片...
2017年10月18日(水) | 橋本美咲［玉島本店］
明太子焼きうどん
こんにちは。
カスケホーム玉島店・事務の橋本です。
若かりし頃、岡山でよく通っていたお好み焼きの京家。
今はもう閉店してしまった幻の名店。
昨日は無性に京家の明太子焼うどんが食べたくなって
家にあった稲庭うどんで作ってみました。
懐かしい...
2017年10月17日(火) | 橋本美咲［玉島本店］
今どら
こんにちは。
カスケホーム玉島店・事務の橋本です。
先日、今どらという小ぶりで上品な
どら焼きをいただきました。
用途に合わせて赤い箱、白い箱など
箱の色まで選べるそうです。
この細かな心配りって大事ですね。
今度お遣い物を購入する際に...
2017年10月16日(月) | 橋本美咲［玉島本店］
ぎばさ
こんにちは。
カスケホーム玉島店・事務の橋本です。
中居さんから秋田のご当地食材「ぎばさ」を
もらいました。
ローカロリーで栄養価が高く免疫力も高めるのだとか。
ネットでおすすめの食べ方を検索すると
じゃがいものお味噌汁に入れるといいと書...
2017年10月15日(日) | 橋本美咲［玉島本店］
ほうじ茶スイーツ
こんにちは。
カスケホーム玉島店・事務の橋本です。
最近、巷ではほうじ茶を使ったスイーツが
流行っているのだとか。
先日スタバでほうじ茶フラペチーノを
飲みそびれた私は代わりに自宅で
ほうじ茶スイーツをと
シフォンケーキを焼いてみました...
2017年10月14日(土) | 橋本美咲［玉島本店］
ご当地パフェ
こんにちは。
カスケホーム玉島店・事務の橋本です。
試験期間中の娘の息抜きに付き合って
スイーツを食べに出掛けました。
リクエストはパフェ。
パンケーキを出す店は増えている一方で
パフェを出す店はじわりじわりと減っているようで
意外と探...
2017年10月13日(金) | ［玉島本店］橋本美咲
ぶどうとチーズのサラダ
こんにちは。
カスケホーム玉島店・事務の橋本です。
この季節になるとぶどうや梨のいただき物が
増えます。
そんなときには料理にも使おうとレシピが増えます。
先日は手作りのカッテージチーズとピオーネを使ってサラダを。
ヨーグルトのソースと合...
2017年10月12日(木) | 橋本美咲［玉島本店］
感動現場
こんにちは。
カスケホーム玉島店・事務の橋本です。
とある昼下がり、現場監督の片山くんが
創作活動に励んでいました。
聞けば職人さん向けのセミナーの準備だと。
カスケホームでは感動現場を増やしていけるよう
社員はもちろん、職人さんやメーカ...
2017年10月11日(水) | 橋本美咲［玉島本店］
映画ドリーム
こんにちは。
カスケホーム玉島店・事務の橋本です。
ＮＡＳＡ・マーキュリー計画に関わった
黒人女性を描いた映画「ドリーム」を観に行ってきた。
実話に基づいたストーリーは感動。
映画もよかったけど音楽もよかった。
久々に映画を観終わって、サ...
2017年10月10日(火) | 橋本美咲
バターナッツ
こんにちは。
カスケホーム玉島店・事務の橋本です。
バターナッツという名前のかぼちゃが
世の中に出回り始めて数年。
やっと手に入れたのでかぼちゃのスープを
作ってみました。
濃厚でコクのあり、いつものかぼちゃのスープが
ランクア...
