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スタッフブログ

醤油ロールケーキ

2018年01月30日(火) | 橋本美咲[玉島本店]

醤油ロールケーキ

こんにちは。 カスケホーム玉島店・事務の橋本です。 先日、備後屋さんのランチのデザートでいただいた 「醤油ロールケーキ」 調べてみたら玉島味噌醤油屋さんのお醤油を使って あるてふぁっとさんが作られているようでした。 ふわふわで美味しかった...
仲良し

2018年01月29日(月) | 橋本美咲[玉島本店]

仲良し

こんにちは。 カスケホーム玉島店・事務の橋本です。 私が入社したころは20名ちょっとだった社員数も あっというま60名近くになり、20代から80代までの 大所帯になりました。 社内は年齢差があってもアットホームな雰囲気で チームワークがい...
TVに登場

2018年01月28日(日) | 橋本美咲[玉島本店]

TVに登場

こんにちは。 カスケホーム玉島店・事務の橋本です。 先日、今年初のみず川に行きました。 年末にはタウン情報おかやまに、年始にはTVに登場して ますますメジャーになって、人気ぶりがすごい! 変わらない美味しさです。 ...
ラテアート

2018年01月27日(土) | 橋本美咲[玉島本店]

ラテアート

こんにちは。 カスケホーム玉島店・事務の橋本です。 数年前に買ったエスプレッソなど数種類が楽しめる カフェマシーンを買っていながら使いこなせていなかった私。 それを察知して遊びに来た友人がエスプレッソの豆と スチームドミルク用のピッチャーを...
備前屋でランチ

2018年01月26日(金) | [玉島本店]橋本美咲

備前屋でランチ

こんにちは。 カスケホーム玉島店・事務の橋本です。 カスケホームから見えるところにある「備後屋」さん。 先日、備後屋さんに宿泊した友人から すっごくよかったと聞いたのでランチに行ってみました。 階段を上がった離れの個室でいただくランチは ...
ご褒美モーニング

2018年01月25日(木) | 橋本美咲[玉島本店]

ご褒美モーニング

こんにちは。 カスケホーム玉島店・事務の橋本です。 尾道の友人と福山で待ち合わせてモーニングを。 その名も1日20食限定の「ご褒美モーニング」 ラザニア風ピザトースト、サラダ、スープ、ヨーグルト、フレンチトーストに 飲み物が付いて850円と...
1ルピー付祝儀袋

2018年01月24日(水) | 橋本美咲[玉島本店]

1ルピー付祝儀袋

こんにちは。 カスケホーム玉島店・事務の橋本です。 インドでは日本と同様に結婚式に出席する際には お祝儀を持っていく習慣があるようです。 インドも縁起を担ぐようでお祝儀を渡す際には 金額の末尾が「1」になるように渡すのだとか。 私もスーパ...
スローライフ

2018年01月23日(火) | 橋本美咲[玉島本店]

スローライフ

こんにちは。 カスケホーム玉島店・事務の橋本です。 先日友人宅で入れてもらったハンドドリップの珈琲。 ついつい自宅では優秀なコーヒーメーカーに 頼りがちですが、ひとりひとりに丁寧に入れられたコーヒーには 想いという魔法がかかるなぁと思いまし...
スンドゥブ

2018年01月22日(月) | 橋本美咲[玉島本店]

スンドゥブ

こんにちは。 カスケホーム玉島店・事務の橋本です。 寒い日が続いていますね。 カスケホームにも水道管破裂の修理依頼が 殺到しています。 こんな寒い日は温かいものを食べるに限るって ことでスンドゥブ・トーフハウスへ。 おかげで体の中からぽ...
世界で活躍する日本人

2018年01月21日(日) | [玉島本店]橋本美咲

世界で活躍する日本人

こんにちは。 カスケホーム玉島店・事務の橋本です。 NHKの「プロフェッショナル仕事の流儀」で 紹介されていた仏ブルゴーニュで活躍する 日本人醸造家・仲田晃司氏。 世襲制のブルゴーニュ・ワイナリーでは 日本人がワイナリーを持つことはほぼ不...
古民家レストラン

2018年01月19日(金) | 橋本美咲[玉島本店]

古民家レストラン

こんにちは。 カスケホーム玉島店・事務の橋本です。 タウン情報おかやまでも紹介された 話題の古民家レストランに行ってきました。 東北の震災後、千葉から移住してこられた ご夫婦が営むレストランは築140年の古民家を改築して 2年ほど前に...
レアな日本酒

2018年01月18日(木) | 橋本美咲[玉島本店]

レアな日本酒

こんにちは。 カスケホーム玉島店・事務の橋本です。 先日、ふらりと立ち寄った酒屋さんで 「お一組様限定一本」というPOPを発見! なんとなく気になって店の人に尋ねたら 市場にあまり出回ってないので見つけた時が 買い時だと。 なるほど。。...
牡蠣のアヒージョ

2018年01月17日(水) | 橋本美咲[玉島本店]

牡蠣のアヒージョ

こんにちは。 カスケホーム玉島店・事務の橋本です。 年末年始に実家で家族のリクエストを受けて 作った牡蠣のアヒージョが大好評だったので 自宅でも作ってみました。 寒くなってきたので牡蠣の身もぷっくりしてきました。 冬の味覚を充分味わいたい...
フォンダンショコラ

2018年01月16日(火) | 橋本美咲[玉島本店]

フォンダンショコラ

こんにちは。 カスケホーム玉島店・事務の橋本です。 美味しそうなベルギーチョコを見つけたので 久しぶりにフォンダンショコラを作ってみました。 このケーキだけは熱々で食べるのが 美味しいですね。 ...
さきいかのから揚げ

2018年01月15日(月) | 橋本美咲[玉島本店]

さきいかのから揚げ

こんにちは。 カスケホーム玉島店・事務の橋本です。 最近、居酒屋にいくとついつい注文する さきいかのから揚げ。 家でも作ってみました。 美味しすぎて揚げてる先からなくなっていくので 危険ですが。。。無限です。 ...
チーズダッカルビ

2018年01月14日(日) | 橋本美咲[玉島本店]

チーズダッカルビ

こんにちは。 カスケホーム玉島店・事務の橋本です。 巷で話題のチーズダッカルビを作ってみました。 これは美味しい! あっというまにお鍋が空っぽになりました。 韓国グルメ恐るべしです。 ...
いちご&ラ・フランス

2018年01月13日(土) | 橋本美咲[玉島本店]

いちご&ラ・フランス

こんにちは。 カスケホーム玉島店・事務の橋本です。 今年初のLAHAINAに行きました。 新作のいちご&ラ・フランスを飲みました。 色もきれいで美味しくて大満足でした。 寒さに負けずビタミン補給して頑張ります♪ ...
初ラウンド

2018年01月12日(金) | 橋本美咲[玉島本店]

初ラウンド

こんにちは。 カスケホーム玉島店・事務の橋本です。 晴れ予報だったので今年初のゴルフに行きました。 晴れ予報だったのに途中から吹雪になり、 極寒のなかでのラウンドになりました。 寒すぎて写真を撮るのも忘れたので 前日のコソ練の写真を。 ...
漬け丼

2018年01月11日(木) | 橋本美咲[玉島本店]

漬け丼

こんにちは。 カスケホーム玉島店・事務の橋本です。 いただいたまぐろを使って漬け丼を 作ってみました。 びっくりするくらい美味しかったです。 ...
紅白ポテチ

2018年01月10日(水) | 橋本美咲[玉島本店]

紅白ポテチ

こんにちは。 カスケホーム玉島店・事務の橋本です。 年始にコンビニに行ったら紅白ポテチを売っていました。 エビ+蟹=大好物ってことでさっそく買ってみました。 縁起物のお菓子を食べて今年も元気に過ごそうと思います。 ...
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